福岡(たまに福岡以外も)でおいしいものを飲みます食べます
ラーメン

2008年1月アーカイブ

 父と母と私の3人で、ざうお本店のかき焼きに行って参りました。

 昨シーズンは、本店の前を通る道路を挟んだ向かい側に小屋を建ててあり、そこをかき焼き小屋としていましたが、今シーズンからは本店海側をかき焼き場にしたようです。

 昨年夏、同じくざうお本店にシーフードバーベキューを食べに行ったのですが、海側のバーベキュー場でいただきました。そのバーベキュー場に風除けを付け、半屋内になっているような感じです。

 ざうおのかき焼きの良いところは、かきの他にもシーフードが豊富なところ。はまぐりやほたて、月見貝、えび、いかなども焼いておいしくいただけます。シーフード以外では地鶏などもおいしくいただけます。
(昨シーズンはおいしい自家製きのこ類があったのですが、今回は見当たりませんでした。なくなったのかな...)

 炭火の熱による暖かさのおかげで生ビールもおいしくいただけました。

 冬の風物詩、かき焼き。いかがでしょうか?

ざうお本店
[場所]
福岡市西区小田79-6
[電話]
092-809-2668
[時間]
11:30~22:00(LO 21:00)
[定休日]
不定休
[公式リンク]
ざうお
[参考リンク]
ぐるなび - 活魚茶屋 ざうお 本店
 石焼鍋のコプチャンチョンゴルをいただきました。もつ、韓国春雨、豆腐、じゃがいも、韓国もち、たまねぎ等が入っています。グツグツグツグツ煮込んでいるとしていると次第に真っ赤に。
 韓国の鍋料理は初めてな事もあり、予想以上に真っ赤で辛そうで、辛いものが苦手気味の私は、ちょっとビビりまくりながらおそるおそる一口食べてみたのですけど...なるほど、ただ辛いだけではなく、深い味わいのある辛さですね。甘辛旨です。あっと言う間に食べてしまいました!

 シメはこの鍋の残り汁(タレ?)で石焼きビビンバを作ってもらえます。残りタレとは思えない、一品料理の石焼ビビンバのようにしっかりしたビビンバでした。

 鍋の他には、きゅうりを辛みそであえた韓キューや、レタスがぎっちり巻かれた韓国風生春巻(つけて食べるタレが、これまたおいしい)をいただきました。アルコールはもちろん、マッコリで。

 味わい深い辛さで、また食べに行きたくなりました。おいしうございました。ごちそうさまでした!

本場韓国家庭料理 Lock Stock
[場所]
福岡市中央区大名2-3-2
大正館ビル 4F
[電話]
092-771-1320
[時間]
18:00~2:00(LO 1:00)
[定休日]
なし
[公式リンク]

[参考リンク]
Lock Stock(ホットペッパーFooMoo)