福岡(たまに福岡以外も)でおいしいものを飲みます食べます
ラーメン

2009年10月アーカイブ

しゃぶしゃぶ祭り
木曽路のしゃぶしゃぶが
お値打ちに楽しめる4日間。
 そんな折込チラシに誘われて、ここで母のお誕生会をしよう!と言うことで食べに行って参りました。

木曽路

 久しぶりに食べた、豚じゃない、外国産じゃない、和牛霜降肉のしゃぶしゃぶ。お箸だけで切れるほどたいへんらかく、お肉いっぱいにつまったおいしさがじわ~~っと口の中に広がってゆきます...。

 ・・・ああ幸せ・・・。

 そんなお肉に、風味あるごまだれがより一層おいしさを引き出してくれます。
 いいなあ、このごまだれ。どうやって作るんだろう...?

 しゃぶしゃぶ祭りは10月20日から10月23日まで開催中ですよ。

<今回いただいたもの>
  上しゃぶ ¥2,940
  松茸籠盛 ¥1,050
  松茸土瓶蒸 ¥1,260
  トマトサラダ ¥525
  生ビール ¥609
  一口ビール ¥367
  本醸造 北の誉 ¥1,260
  純米 羽根屋 ¥1,260

木曽路 大橋店
[場所]
福岡市南区向野2-3-8
[電話]
092-561-6363
[時間]
平日・土曜 11:30~15:00(LO 14:30)/17:00~22:30(LO 21:30)
日祝 11:30~22:30(LO 21:30)
[定休日]
年中無休
[公式リンク]
しゃぶしゃぶと日本料理の木曽路
大橋店_木曽路 味街道ナビ
[参考リンク]
達磨ラーメン

 どろ~んとしたスープ、食べ終わった後くちびるがテカテカになり、独特なにおいが鼻に残る...ああ、お店の雰囲気と共に歴史を感じさせるラーメン。これがタマランですね。

 達磨ラーメン、おいしくいただきました。

□メモ
 バリカタじゃ硬すぎたかも。カタがちょうど良かったかな...。

<今回いただいたもの>
  ラーメン ¥500

達磨ラーメン
[場所]
福岡市博多区那珂3-22-27
[電話]
092-431-5260
[時間]
10:30~22:00
日・祝日 10:30~20:00
[定休日]
第2、4、5日曜日
[公式リンク]

[参考リンク]
達磨ラーメン(グルメウォーカー)
 ラーメン食べていて、
「これは、飲みながら食べたいなあ~」
 と思うラーメン屋さんは、たいてい夜は居酒屋を兼ねてたりする。ちゃ~んとうまく出来てるんですね。
 もちろん飲みながらじゃなくてもおいしいです。

 それから私は極細麺のラーメンがお気に入なのてすが、極細麺のラーメンのスープって、麺とのバランスが絶妙だと思うんですけど、どうでしょう?

Shin Shinのラーメン

 博多らーめん Shin Shin、おいしくいただきました。

<今回いただいたもの>
  ラーメン ¥550
博多らーめん Shin Shin
[場所]
福岡市博多区住吉5-5-15
第二成城ビル 1F
[電話]
092-471-0345
[時間]
11:00~3:00
[定休日]
日曜日
[公式リンク]
Shin Shin オフィシャルサイト
[参考リンク]

 久しぶりに新風に行きました。
 開店当初はここの味にハマッてしまい、何かにつけよく行っていたものです。
 テレビ番組のラーメン対決で準優勝してから、お店の前の行列が目立つようになり、行列が苦手な私はすっかり足が遠のいていました。
 以前はのんびりとビールにやきぶた盛り、そしてラーメン...なんて流れで食べていましたが、今は難しそうですね。

 そののんびり時代、夜に母と食べに行き、店内に私と母しかいなかったときのこと。大将が
「みなさん一蘭とかが好きなんですかねぇ...」
 と、ぼそりと言っていた頃が懐かしいです。今やなんとデイトス店が23日に開店するそうで。本当におめでとうございます。

 さて、前置きはさておき、久しぶりの新風麺を......ワクワク。

新風麺

 ...って、あれ?何かが足りない...。

 ...あ、味たまご...?

 たまごドコー?

 味たまご、無くなったんだ?...残念...ラーメンのみならず、たまごも楽しみにしてたんですけど...。

 しかし、たまごはなくとも、ラーメンは変わらずおいしくいただきました。ごちそうさでした。

★メモ
 ここの麺はデフォルトが固めだから、バリカタではなくカタでよかったんだった。忘れてた。

<今回いただいたもの>
  新風麺 ¥600

博多新風 高宮本店
[場所]
福岡市南区高宮1-4-13
パルム高宮
[電話]
092-524-2426
[時間]
平日
11:00~15:30
18:00~23:00(金・土・祝日前 ~24:00)
日曜
11:00~22:00
[定休日]
火曜日
[公式リンク]

[参考リンク]
博多新風(食べログ)
天神一丁目 ラーメンみうら  あれ?

 あんまり覚えてないな...時間が無い時に行って、ズルズルズルーーッと食べたせいかも。

 次は味わって食べます。あと、ラーメンの前に居酒屋メニューも楽しんみたいですね。

<今回いただいたもの>
  ラーメン ¥600
  ゆでたまご ¥0

天神一丁目 ラーメンみうら
[場所]
福岡市中央区天神1-10-16
[電話]
092-714-2882
[時間]
11:00~24:00
日・祝 11:00~21:00
[定休日]
なし
[公式リンク]

[参考リンク]
天神一丁目 ラーメンみうら(グルメウォーカー)