高宮

　久しぶりに新風に行きました。
　開店当初はここの味にハマッてしまい、何かにつけよく行っていたものです。
　テレビ番組のラーメン対決で準優勝してから、お店の前の行列が目立つようになり、行列が苦手な私はすっかり足が遠のいていました。
　以前はのんびりとビールにやきぶた盛り、そしてラーメン...なんて流れで食べていましたが、今は難しそうですね。

　そののんびり時代、夜に母と食べに行き、店内に私と母しかいなかったときのこと。大将が
「みなさん一蘭とかが好きなんですかねぇ...」
　と、ぼそりと言っていた頃が懐かしいです。今やなんとデイトス店が23日に開店するそうで。本当におめでとうございます。

　さて、前置きはさておき、久しぶりの新風麺を......ワクワク。


　...って、あれ？何かが足りない...。

　...あ、味たまご...？

　たまごドコー？

　味たまご、無くなったんだ？...残念...ラーメンのみならず、たまごも楽しみにしてたんですけど...。

　しかし、たまごはなくとも、ラーメンは変わらずおいしくいただきました。ごちそうさでした。

★メモ
　ここの麺はデフォルトが固めだから、バリカタではなくカタでよかったんだった。忘れてた。

＜今回いただいたもの＞
　 新風麺　￥600

［場所］
福岡市南区高宮1-4-13
パルム高宮
［電話］
092-524-2426
［時間］
平日
11:00～15:30
18:00～23:00（金・土・祝日前 ～24:00）
日曜
11:00～22:00
［定休日］
火曜日
［公式リンク］
－
［参考リンク］
博多新風（食べログ）

　近所にあるものの、まだ行ったことがなく、しかしずっと気になっていたお店...高宮通りの『ターヴォラ』にやっと行ってみました。

　事前にネットで情報を調べても、公式サイトはないようだし、ブログで紹介されているメニューも「たんたんパスタ」とか「イタモツ鍋」とか、どこかキワものめにうっぽくて、どんなお店なんだろう...ネタっぽいイタリア料理屋なんやろかと、若干不安になりながら行ってみると...。

　近所にこ～んな素晴らしいイタリア料理屋があったなんて...！嬉しい...！！嬉しすぎる...！！！

　まず、気軽に入れます。この日私は、飲み仲間と行ったのですが私達が飲み食いしている間、ソロ活動の女性が2,3人食べに来ていました。
　お値段もお手頃です。ワインで気持ちよくよぱらって記録してくるのを忘れましたが。
　お味もおいしいです。ワインで気持ちよくよぱらって画像を記録してくるのを忘れましたが。

　そして、なんでそんなにワインで気持ちよくよぱらたかといいますと、マスターがワインに合わせて料理の味付けをしてくれているのです（たしか、そう言ってた気がする。ワインで気持ちよくよぱらって忘れましたが）。ワインと食べ物が、それはそれはとてもマッチしていて、とにかく、おいしくいただきました。

　そう、例えるなら、氷上の女神・荒川静香様の美しい舞いのような。氷と、音楽と、何の違和感も無く一体化したスケーティングのような。

　テーブル上に舞うワインとめにうの華麗な味に、私はくるくるとスピンしてしまいました。頭が。よぱらて。

　今回いただいたカルパッチョとピザとパテとパスタと、そして赤ワイン（2本）、どれも素晴らしかったです。

　また行きます。

　...そうそう、
「公式サイトないんですね～」
　とマスターに言ったら、
「そういうのやだ～～」
　と言ってた気がする。だから無いんですね公式サイト。

［場所］
福岡市南区高宮3-10-9
アーベイン秋山 1F
［電話］
092-531-5152
［時間］
－
［定休日］
－曜日
［公式リンク］
－
［参考リンク］
－