川端通商店街(福岡市博多区上川端町)に22日オープンした『ジンギスカン 東兵衛』に行って来ました。
コの字カウンターに1人一鍋のカウンタージンギスカン。ラム肉が柔らかくて食感も良く、とても美味しかったです。
が。
店内の『美味しい食べ方』が以下の通り書いてあるのですが。
“お肉を鍋の山にたくさんのせて、野菜を周りにおいて、汁をしみこませて”
と、あるのですが鍋の火力が強すぎて、お肉はすぐ焼ける、汁は出ない、野菜もすぐ焼ける……みたいな事になってしまいまして、火力を手元で調整できればなあと……あるいは、店員さんに頼んだら調整してもらえたのかなと後で思いました。
それ以外は満足でした。
ちなみにこちらのお店、荷物を入れるロッカーがあります。羊肉の油や臭いよけのためかも知れませんが、このロッカーに荷物を入れれば、ソロ活動でも安心して食べられるなあと思いました(トイレに行くときとか)。
(椅子の下にも荷物入れかごあります)